Kako podgrijati parmezan od patlidžana

Parmezan od patlidžana ukusno je jeloljubavi, ali podgrijavanje nije nimalo lak zadatak. Testirali smo nekoliko različitih metoda podgrijavanja i smislili one koji najbolje rade. Da biste suhe ostatke pretočili u nevjerojatno jelo slasnog okusa, pročitajte naših nekoliko jednostavnih savjeta.

Kako podgrijati parmezan od patlidžana na najbolji mogući način? Najbolje metode uključuju upotrebu mikrovalne pećnice ipovremeno provjeravajte posudu ili koristite pećnicu na 350 ° F. Puno je detalja koji uistinu istjeruju okus parmezana od patlidžana, ali to su dvije osnovne metode.

Jednostavno znajući staviti posudu u mikrovalnu pećnicuili u pećnici nije sasvim dovoljno da se osigura okus isto kao i prije. Sami smo napravili opsežna ispitivanja i znamo da je parmezan od patlidžana nevjerojatan kad se radi pravilno. Ako želite težiti izvrsnosti, pročitajte naš cjeloviti vodič o podgrijavanju parmezana od patlidžana.

↑ Kako podgrijati ostatke parmezana od patlidžana

Mi, zajedno s milijunima drugih ljudi,apsolutno volim parmezan od patlidžana. To je nevjerojatno jelo koje vole cijele obitelji, a ima i još jednu sjajnu prednost: istog je okusa i drugi dan, pod uvjetom da ga podgrijete na pravi način.

U današnje doba, kad smo svi zauzeti,ostaci su spašavanje u radnim danima. Znamo da je posljednje što vam se čini nakon dugog radnog dana kuhanje od nule. Ali uživate li u okusu ostataka? Ako je odgovor "ne uvijek", sigurni smo da vam možemo pomoći s ovim vodičem.

Parmezan od patlidžana, unatoč mnogim vrlinama, imatendencija da se osjećate malo suho ako ga zagrijete na pogrešan način. I dalje će imati izvrstan okus, ali neće nalikovati divnom jelu koje ste vi i vaša obitelj imali prethodne noći. Ako nešto stvarno krene po zlu, sir može čak i malo zagorjeti - što neki vole, ali oduzima izvorni okus jela.

Patlidžane nije najlakše podgrijati ilisačuvati. Poznati su po tome što upijaju vodu i ulje, a ako ih ne sačuvate ubrzo nakon kuhanja, mogli bi se brzo pokvariti. Međutim, podjednako je važno da ga pravilno podgrijete kao i da ga sigurno pohranite.

Ako doista želite podići svoju igru ​​parmezana s patlidžanima na sljedeću razinu i impresionirati sve, pokriti ćemo vas.

Evo metoda za koje smo utvrdili da su najbolje za podgrijavanje parmezana od patlidžana:

• U pećnici. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Prebacite parmezan od patlidžana u posudu sigurnu za pećnicu i zagrijte ga dok se potpuno ne ugrije (provjerite i unutrašnjost.)
• U mikrovalnoj pećnici.Jednostavno prenesite posudu u posudu za mikrovalnu pećnicu, stavite poklopac na nju, ali je ostavite nakrivljenu i u mikrovalnu. To biste trebali učiniti u intervalima od 90 sekundi na visokim postavkama i zaustaviti se kada budete zadovoljni toplinom.

Ovo su samo osnovni koraci: uvod u naše metode, ako želite. Ako želite naučiti sve korisne savjete i trikove koje smo pripremili za vas, pročitajte naš cjeloviti detaljni vodič.

↑ Detaljni vodič za zagrijavanje parmezana od patlidžana

Vjerojatno ste već koristili pećnicu ilimikrovalna za podgrijavanje parmezana od patlidžana, a ako niste bili zadovoljni rezultatima, došli ste na pravo mjesto. Dati ćemo vam cjelovit vodič o tome kako otkriti najbolji ukus vašeg jela bez trošenja puno vremena u kuhinji.

Znamo onaj osjećaj kada se kući vratite nakondug dan i nemate snage za kuhanje. Tome služe ostaci. Ali ako se trznete pri pomisli da biste morali jesti isto što i sinoć, osim malo lošijeg okusa, preporučujemo vam da pročitate naš detaljni vodič.

Samo ste nekoliko brzih koraka udaljeni od najboljih ostataka koje ste ikad imali. Upoznajte se s našim cjelovitim metodama.

↑ Kako zagrijati parmezan od patlidžana u mikrovalnoj pećnici

Podgrijavanje u mikrovalnoj pećnici izvrsno je ako uživate u mekom parmezanu od patlidžana. Pećnica će postići bolju teksturu, ali mikrovalna pećnica učinkovito će zagrijati posudu i ostaviti je lijepom i žvakaćom.

1. Započnite s prebacivanjem posude u posudu koja je sigurna za mikrovalnu pećnicu, poput staklene ili staklene posude.
2. Ako želite da jelo bude nevjerojatno, razmislite o dodavanju svježeg parmezana povrh onoga što ste već pojeli.
3. Pokrijte posudu poklopcem (pobrinite se da je nemetalni), ali ostavite je nakrivljenu da dopušta toplinu unutra.
4. Mikrovalna pećnica 90 sekundi, a zatim provjerite posudu. Možete prevrnuti određene komade kako biste provjerili jesu li zagrijani do kraja.
5. Ponovite postupak mikrovalova provjeravajući svakih 90 sekundi dok ne budete zadovoljni.
6. Uživajte u svom jelu za samo nekoliko minuta!

↑ Kako zagrijati parmezan od patlidžana u pećnici

Kao što je gore spomenuto, podgrijavanje parmezana od patlidžanau pećnici općenito postiže bolju teksturu - ali ovo ovisi o vama. Ako volite da jelo bude malo hrskavo i ne premekano, tada će pećnica, iako dugotrajnija, ipak biti vaš najbolji ulog.

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita.
2. Prebacite sav parmezan od patlidžana u posudu koja ne peče pećnicu. Budite nježni, kako ne biste dopustili da se raspadne.
3. Ako želite dodati dodatni sir ili začine, to možete učiniti sada.
4. Pokrijte posudu aluminijskom folijom. Pazite da je čvrsto zamotano.
5. Zagrijte posudu 10 minuta.
6. Uklonite svoj parmezan od patlidžana i provjerite ga, preokrenuvši njegove dijelove kako biste osigurali da se zagrije. Također možete upotrijebiti provjerač temperature.
7. Ako smatrate da bi jelo moglo potrošiti malo više topline, vratite ga u pećnicu na 5 minuta.
8. Poslužite i uživajte!

↑ Savjeti i trikovi

Ako želite postići još bolje jelo za jelo, preporučujemo isprobavanje ovih nekoliko savjeta koji će uistinu poboljšati okus vašeg ostatka parmezana od patlidžana.

• Ako želite dodati dodatni umak prije podgrijavanja, možete! Evo kako to učiniti:
  • U posudu ili posudu koju planirate upotrijebiti dodatni umak.
  • Dodajte ostatke parmezana od patlidžana.
  • Zagrijte se uobičajeno u odabranoj metodi.
• Dodavanje malo sira još je jedan način da parma od patlidžana dobijete ekstra nevjerojatan okus. Ne morate se držati iste vrste sira. Možete ih pomiješati za jači okus.
• Ako zaista želite dočarati najbolji okus svog jela, evo malo savjeta. Na kraju zagrijavanja stavite jelo pod brojler.
• Ako radite dovoljno parmezana od patlidžanasačuvajte ostatke, prvo se zapitajte - držite li ga preko noći u hladnjaku ili ga zamrzavate? Ako zamrzavate parmezan od patlidžana, razmislite o korištenju recepata koji ne pozivaju na upotrebu ricotte ili svježeg sira. Takvi se sirevi ne smrzavaju jako dobro i možda neće imati odličan okus nakon odmrzavanja.
• Patlidžani imaju jaku tendenciju upijanja ulja i vode. Posolite ih i ocijedite prije nego što dodate ostale sastojke.
• Ako zamrzavate svoj parmezan od patlidžana, imajte na umu da je način na koji ga odmrzavate jednako važan kao i način na koji ga podgrijavate. Preporučujemo da ga ostavite u hladnjaku preko noći. Mogućnost je i odmrzavanje u mikrovalnoj pećnici.
• Da zamrznete svoj parmezan od patlidžana na samopravo vrijeme, zamrznite ga otprilike 2-3 sata nakon kuhanja. Ako se dobro čuva, možete ga držati u zamrzivaču do 5 tjedana. Dobar savjet je da na spremnik upišete datum smrzavanja - na taj način nikada nećete morati sam pogađati.
  • Razlog zašto je važno tako brzo nakon kuhanja zamrznuti jelo od parmezana s patlidžanima jest taj što što duže čekate, to je veća šansa da se bakterija ustali u jelu.

↑ Povezana pitanja

Mogu li jesti ostatke parmezana od patlidžana hladno?

Možeš!Preporučujemo da ih zagrijete, ali mnogi ih zapravo više vole jesti hladne. Međutim, ako želite da vaš parma od patlidžana ima izvrstan okus, nemojte ga jesti ravno iz hladnjaka. Izvadite posudu iz hladnjaka, držite je pokrivenu i pričekajte oko 20-30 minuta. Kad dosegne sobnu temperaturu, pojedite ga.

↑ Koliko dugo možete čuvati parmezan od patlidžana u hladnjaku?

Ako je pravilno pohranjen, možete ga držati bilo gdjeizmeđu 3 i 5 dana. Preporučujemo upotrebu nepropusne posude koja vam pomaže da jelo sačuvate u dobrom stanju. Ako sumnjate da ga možda nećete jesti još 5 dana, uvijek ga možete zamrznuti. Za to također preporučujemo upotrebu nepropusnog spremnika.

↑ Koje ćete stvari poslužiti s parmezanom od patlidžana?

Većina se ljudi odluči za zelenu salatu, što zaistapoboljšava okus i teksturu jela. Možete dodati malo crnih maslina, porciju parmezana, salame i lagani talijanski preljev. Alternativno, možete kuhati na pari brokulu ili šparoge. Ako je zelena, odgovarat će!