Tko ne voli prhku zlatnu bočnu porciju tater tots? Savršena su udobna hrana i savršeni međuobrok za gladnu malu djecu tijekom dana.
Ako napravite malo dodatka i želite zadržati malo dodatka obroku sljedeći dan, što možete učiniti?
Kako podgrijavate tater mališane? Najbolji način za zagrijavanje tata maziva je u pećnici,ali možete ih i zagrijati na ploči štednjaka ili u zračnoj fritezi. Izbjegavajte ih podgrijavati u mikrovalnoj pećnici jer će vam ostati mokar nezadovoljavajući nered.
U nastavku slijedi sve što trebate znati o podgrijavanju tankih prsa koristeći nekoliko različitih metoda!
Podgrijavanje tankih prsa u pećnici je najbolji način za to. Suha toplina pećnice osigurava da će tanki dijelovi izvana biti hrskavi i zlatni, ali iznutra i dalje mekani.
Korištenje pećnice je sjajno, jer također možete u jednom potezu podgrijati veliki broj tata-tota, hraneći sve bez da ih morate grijati u serijama!
Evo kako zagrijati krpice u pećnici za najbolje rezultate:
Aluminijska folija pomaže zadržati toplinu, bez isušivanja tata. Podjednako ih zagrijava, tako da su svi lijepi i vrući kad se izvade iz pećnice.
Brz i jednostavan način zagrijavanja sitnih prstiju je pomoću tave. Ako jedva čekate da se pećnica zagrije, a očajnički želite oštricu, ovo je druga najbolja opcija.
Evo kako podgrijati krpice na štednjaku:
Korištenje tave i ploče za kuhanje za podgrijavanje krpica jedan je od najbržih načina da se postanu vrući i spremni za jelo, ali uz to postoji određeni rizik.
Ako ne gledate neprestano klizače ili ih prevrnete, mogli bi izgorjeti i zalijepiti se za dno posude.
Ako u tavu stavite previše sitnih prsa, možda neće postati hrskavi, a možda i završe pokisli.
Previše ulja također može pokvariti tater mačke, jer upijaju sve ulje i ne prskaju se pravilno. Nitko ne želi masnu kraću za ručak!
Ako kod kuće imate fritezu, velika je vjerojatnost da ste je uopće upotrijebili za kuhanje tata tota. Tada ga možete koristiti i za podgrijavanje bilo kojeg zaostalog sitnog prsa!
Evo kako za zagrijavanje krhkih prtljaga u fritezi:
Kada upotrebljavate zračnu fritezu za podgrijavanje krpica, vjerojatno nećete ni primijetiti razliku između zagrijanih i svježe kuhanih tata. Nudi sjajne rezultate!
Friteza je također jedan od najzdravijih načinaza podgrijavanje krhkih prtljažnika jer prilikom zagrijavanja ne trebate dodavati dodatno ulje. Suha vrućina pomaže im da se prhnu i ostanu prekrasno zlatno smeđe boje, a pritom su iznutra vlažne i mekane.
Možete ga zagrijati u fritezi ako je imate kod kuće. To je sjajan način da vratite tatare u prvobitno stanje.
Trebali biste samo prethodno zagrijati ulje dok ne postane na pravoj temperaturi, a zatim smjestiti posude za tater na nekoliko minuta, najviše dvije minute.
Izvadite posude iz ulja i položite ih na tanjur obložen papirnatim ručnikom kako bi upio višak ulja.
Izbjegavajte odjednom stavljati previše tater totsa u fritezu, jer bi to moglo prenatrpati, spustiti temperaturu ulja i ne dopustiti da tater tots pravilno prska.
Dok u dubokoj fritezi podgrijavate serije tater totova, već ugrijane držite u pećnici na laganoj vatri!
Koliko god primamljivo bilo stavljati tater tots u mikrovalnu na malo da se brzo zagrije, ne biste to trebali činiti.
Razmislite o tome na isti način na koji biste to učinili i s podgrijavanjem pomfrita - stavljanjem u mikrovalnu pećnicu ostavljate samo natopljen nered.
Pomfrit i tater tots jednostavno ne idu dobro kad se podgrijavaju u mikrovalnoj pećnici. To vrijedi i za drugu prženu hranu.
Bez obzira na to koliko brzo želite da se vaše posuđe zagrije, odabir upotrebe pećnice, friteze ili ploče za kuhanje najmudriji je postupak.
Rezultati će zaista vrijediti dodatnih nekoliko minuta koje ste morali pričekati da biste ih pravilno podgrijali i bit ćete sretni što ste za to odvojili dodatno vrijeme.
Mikrovalna pećnica ne nudi istu suhu toplinu kao pećnica ili friteza, pa zbog toga pržena hrana, poput tata tots-a, postaje vlažna i mokra.
Tater mačkice izvana bi trebale biti hrskave i lijepo zlatne, a nažalost, ovo nećete dobiti iz mikrovalne pećnice.
Korištenje ploče za kuhanje ili friteze neće trebati puno više vremena od mikrovalne pećnice, pa nema razloga za upotrebu mikrovalne pećnice za podgrijavanje krpica!
Tater tots je tako sjajno imati kao ostatke, pogotovo kad ih pravilno podgrijete, gotovo istovjetnog okusa kao kad su bili kuhani!
Najbolji način da ih zagrijete bila bi pećnica. To vam omogućuje da ih lijepo oštrite, a unutrašnjost održavate vlažnom i sočnom, a veliku količinu možete zagrijati odjednom.
Friteza i ploča za kuhanje također su izvrsni načini za podgrijavanje tata. Imat ćete nekoliko lijepo podgrijanih dječaka, sve dok ne koristite mikrovalnu!
Ne, ne možete podgrijavati krpice koje su već podgrijane.
To vrijedi za gotovo svu hranu. Podgrijavanje hrane više puta povećava šansu za rast bakterija, što bi moglo dovesti do trovanja hranom.
Zagrijte samo ono što ćete jesti, a ako vam je ostalo podgrijanih tankih komada koji se neće jesti, bacite ih.
Skuhane sitnice možete zamrznuti. Nakon zamrzavanja ohladite posude i stavite ih u veliku vreću za zamrzavanje istiskujući što više zraka prije smrzavanja.
Također možete položiti sitne dijelove na pladanj za pečenje i tako ih prvo zamrznuti, prije nego što ih stavite u vrećicu za zamrzavanje.
To ih sprječava da se slijepe kad se smrznu i možete ukloniti onoliko koliko želite podgrijati bez odmrzavanja cijele serije.
Tater tots možete držati u hladnjaku do 4 dana. Sve ostatke nakon ovoga treba baciti.
Imajte na umu da će se njihova tekstura mijenjati što su duže u hladnjaku, pa su najbolje kad se sljedeći dan podgriju.
Uvijek potražite znakove kvarenja, poput neobičnog mirisa ili izgleda, kada podgrijavate ostatke hrane.
Sljedeće: 7 najboljih ulja za pečenje krumpira
