Nijedan sendvič nikad nije gotov bez komadićasir. Najčešća vrsta sira koja se koristi na sendvičima je američki sir. Ako vrlo često radite sendviče, onda ste vjerojatno već upoznati s američkim sirom.
Naravno, američki sir može se koristiti za mnogedruge stvari osim same izrade sendviča. Ljudi koriste američki sir za mnoge druge stvari, osim za sendviče, ali to bi vrlo lako moglo biti prvo što vam padne na pamet kad se sjetite.
Možete li zamrznuti američki sir? Da, možete zamrznuti američki sir i to jeprilično jednostavno za napraviti. Zamrzavanje američkog sira sjajan je način da ga malo duže sačuvate ako se brinete da ga nećete potrošiti prije nego što se pokvari. Možete ga zamrznuti do 6 mjeseci s pristojnim rezultatima, ali ima nekih stvari na koje morate paziti kako biste održali kvalitetu.
U ovom ćemo vodiču govoriti o smrzavanjuAmerički sir, postupci koje biste trebali slijediti i što očekivati kada svoj sir upotrijebite nakon što je smrznut. Nikad više ništa nije isto nakon što ga zamrznete, zar ne?
Nastavite čitati kako biste naučili kako zamrznuti američki sir i još mnogo toga.
Američki sir jedan je od onih sireva koji viobično ne vide u bloku, kocki ili čak naribanom obliku. Gotovo se uvijek prodaje u kriškama sendviča. Možda ćete ga moći kupiti na druge načine iz lokalnog delikatesa, ali to je tradicionalno kriška sendviča.
Američki sir je vrsta topljeni sir. Ovaj se sir zapravo može raditi od različitih vrsta sira. Većinom se pravi s sirom cheddar ili Colby, možda čak i mješavinom sličnih sireva.
Američki sir ima nisko talište pa se lako topi i ima a blagog okusa s kremaste teksture. Američki sir također može biti žute ili bijele boje, ovisno o tome kako je napravljen.
To ne znači da američki sir može biti samokoristi se na sendvičima. Može se koristiti za bilo koji broj stvari, ali kada odete u trgovinu u potrazi za američkim sirom, očekujte da potražite odjeljak sa sendvič sirom.
Američki sir prilično je svestran, unatoččinjenica da se uglavnom prodaje u kriškama sendviča. Ne dopustite da vas kriške sendviča ograniče! Toliko stvari možete učiniti! Naravno, sendviči su sigurno omiljeni, ali postoje i druge mogućnosti.
Evo nekoliko izvrsnih ideja za upotrebu američkog sira.
Ovo je samo nekoliko ideja za korištenje američkogsir. Možete ga koristiti na bilo kojoj vrsti tepsije, bilo kojoj vrsti sendviča i bilo kojoj vrsti povrća ili pljeskavice. Prikladno je. Američki sir lako se topi, ali zadržava oblik prvenstveno kada se istopi.
Primijetite da kada prolazite kroz odjeljak sira, vidite puno različitih vrsta sira. Neke popularne su Cheddar, Colby, Pepper Jack, Swiss i druge slične sorte.
Naravno, ako često posjećujete specijalizirane prodavaonice siraili čak i delikatesu, vjerojatno ćete vidjeti mnoge druge opcije poput gaude i drugih različitih specijalnih mješavina sira. To su ono što bi većina ljudi nazvala pravim sirom.
Stvar je, dok se američki sir pravi od sira, ne smatra se pravim sirom. Obrađuje se puno drugačije, a izrađuje se pomoću raznih sireva koji se zajedno obrađuju i režu na kvadrate.
Razlog zbog kojeg možete pronaći toliko mnogo vrsta američkog sira je taj što se može raditi na različite načine. Za to zapravo nema ograničenja niti zahtjeva što se tiče vrste sira koji se u njega prerađuje.
Tradicionalno, američki sir bio je mješavina prvenstveno cheddara i Colbyja, jer su to bili popularni okusi koji su se lako topili. Međutim, to više nije uvijek slučaj i možete primijetiti da će neki imati različite okuse i različite teksture. Neki će se isto topiti lakše od drugih.
Američki sir nije isti, može se u cjelini uvelike razlikovati. Većina američkih sireva pojedinačno je omotana u mala plastična crijeva ali možete kupiti narezani američki sir koji nije i pojedinačno zamotan.
Većina američkih sorti sira ima punokemikalija i prerađenih sastojaka. Ako kupite deli američki sir, možda ćete dobiti bolju kvalitetu. Obratite pažnju na oznake sastojaka ako vas to brine.
Gotovo svaka vrsta sira može se zamrznuti. Jednostavno morate biti svjesni da sir neće biti posve isti kada ga koristite nakon zamrzavanja. Isto vrijedi i za američki sir.
Međutim, budući da je američki sir toliko obrađen, vjerojatno nećete primijetiti veliku razliku nakon što ga zamrznete.
Da biste pravilno čuvali američki sir, treba ga čuvati u hladnjaku. Također ga treba čuvati hermetički. Ako su vaše kriške sira pojedinačno zamotane, to je dovoljno za pohranu.
Međutim, ako nisu, morat ćete ih smjestiti u brtvenu vrećicu ili spremnik kako biste ih sačuvali.
Najčešći problem s američkim sirom je potencijal za to isušiti. Američki sir također može upiti okuse predmeta oko sebe ako nije pravilno zamotan.
Ako svoj američki sir kupite izravno na šanku za delikatese i prikladno ga zamotate, trebao bi trajati 2-3 tjedna u hladnjaku.
Prethodno narezani i pakirani američki sir ponekad može potrajati do 3 mjeseca u hladnjaku.
Budući da je američki sir koji je kupio delikatesne proizvode svježiji i nije ni približno prerađen, potrebno je malo više pažnje da se čuva u hladnjaku ili zamrzivaču.
Primjenjuju se ista cjelokupna pravila što se tiče osiguranja da je pokrivena i nepropusna za zrak, ali također je vjerojatnije da će se prije pokvariti jer se ne puni punim konzervansima.
Ove su upute namijenjene radu s delikatesnim proizvodima ili skladištenju kupljenog američkog sira.
Evo nekoliko uputa za vas kako zamrznuti američki sir.
Vaš bi sir mogao trajati dulje od ovog, ali preporučujemo da ga koristite u roku od 6 mjeseci za najbolju kvalitetu.
Ono što trebate znati jest da kad izvadite sir iz zamrzivača, mogao bi biti malo lomljiv. Mnogo će se lakše raspasti nego kad ste ga prvi put stavili u zamrzivač.
Ako ste kriške umotali pojedinačno kako smo preporučili, ne biste trebali imati problema. Možete pustiti da se sir otopi u hladnjaku preko noći ili na sobnoj temperaturi 1-2 sata, a zatim ga koristite kao i obično.
Ako kuhate ili pečete sa sirom, ne morate se brinuti ni o vremenu odmrzavanja.
Također želimo naglasiti da ste vi viševjerojatno će trebati zamrznuti američki sir koji je kupio delikatese od onih pojedinačnih sendviča iz lokalne trgovine. To je zato što je svježiji i sadrži manje konzervansa.
Ako imate neotvoreno pakiranje pojedinačnih američkih sireva, zapravo možete samo baciti cijeli paket u zamrzivač dok ga ne budete spremni upotrijebiti, a zatim ga prenijeti u hladnjak.
Nadamo se da ste pronašli ovaj vodič zazamrzavanje američkog sira biti vrijedan i informativan izvor. To je vrlo jednostavno učiniti, a obično će se dobro smrznuti ako znate osnovne savjete za zamrzavanje.
Pozivamo vas da pregledate sljedeći odjeljak pitanja i odgovora radi nekih dodatnih informacija koje bi mogle biti korisne.
Kada su u pitanju samci ili kriške iz trgovine, možete utvrditi da ovo prvenstveno nije sir čitajući oznaku sastojka.
To je malo sira s puno drugih konzervansa u sebi iz obrade. Zapravo su to obično manje od 50% stvarnog sira.
Velveeta prolazi sličnu obradu u usporedbi s američkim sirom. Međutim, klasificiran je kao sirni namaz.
Ono što ćete primijetiti jest da se oboje umjesto sira smatraju "pasteriziranim proizvodima od sira". Nešto je mekši i kremastiji od većine kriški sendviča.
Sljedeće: Najbolji sir za fondu
