Kupnja konzerviranog voća i povrća jepitanje vremena, proračuna i svestranosti većinu vremena. Uz to, možete sami pripremiti povrće, a zatim kasnije zatražiti mogućnosti za upotrebu tog konzerviranog povrća.
Dehidracija povrća je jednostavan postupak, ali postoje neke stvari koje biste trebali znati. Uz to, koja vrsta povrća će najbolje dehidrirati? Možete li dehidrirati svoje konzervirano povrće?
Povrće iz konzerve možete dehidrirati.Ovo možda nije najbolja opcija za dehidraciju hrane, ali je potpuno izvedivo. Postoji nekoliko koraka koje biste trebali znati hoćete li pokušati dehidrirati povrće iz konzerve.
Ovdje smo da vas vodimo kroz proces odpočeti do kraja. Imamo nekoliko savjeta za razmjenu i obilje informacija o procesu dehidracije povrća u konzervi i sve posebne korake koje biste mogli poduzeti.
Nadamo se da ćete nastaviti čitati kako biste naučili sve što trebate znati o dehidraciji povrća u konzervi i još mnogo toga.
Neko povrće dehidrira bolje od drugog, a to vrijedi i za povrće u konzervi. Puno se koristi i za dehidrirano povrće.
Evo nekoliko povrća koje najbolje dehidrira i moglo bi biti korisno upamtiti prilikom odabira koje od njih probati.
Lijepa stvar kod dehidracije ovog povrća je što ga možete koristiti kako god želite. Postoje metode za njihovo rehidriranje ako želite ili ih jednostavno možete jesti kao čips od povrća.
Osim toga, usitnjeno dehidrirano povrće možete baciti u juhe, variva i razna druga jela i to će prilično dobro funkcionirati.
Ako ste umorni od toga da vam konzervirano povrće zauzima prostor ili ste jednostavno odlučili da želite raditi nešto drugo s tim konzerviranim povrćem, izvrsna je dehidracija. Nije izazov i ne zahtijeva puno dodatnih koraka jednostavno zato što povrće dolazi iz konzerviranog obrađenog okruženja.
Bez obzira jeste li konzervirali vlastito povrće ili kupili konzerviranu robu iz trgovine, postupak prvenstveno djeluje isto kada je u pitanju dehidracija tog povrća.
Ako želite razumjeti kako se dehidrira u konzervipovrće može raditi, prvo biste trebali razumjeti i postupak konzerviranja i postupak dehidracije. Razdvojit ćemo svaku od ovih za vas samo u šetnji kroz osnove.
Počnimo s postupkom konzerviranja. Možete kupati povrće u vodenoj kupki i obično biti prilično uspješni.
Međutim, preporuča se pritiskanje povrća. To je preporuka jer povrće obično ima nisku kiselost pa će vjerojatnije da će postupak konzerviranja pod pritiskom smanjiti mogućnost onečišćenja.
Još jedna stvar koju treba imati na umu je da zapravo možete miješati i svoje povrće i imati konzervirano miješano povrće - koje će često vrlo dobro dehidrirati, ovisno o vašoj mješavini povrća.
Evo jednostavne raščlambe postupka konzerviranja.
Ako se bavite dehidracijom konzervirane robe zalimenke koje ste kupili u trgovini, postupak bi bio prilično sličan. Primarna razlika je u tome što bi se u tvornici taj postupak primarno obavljao u serijama.
Podijelili smo s vama osnovni postupak hrane koja je konzervirana. Ovo vam daje samo uvid u to s čime biste mogli raditi dok nastavljate dehidrirati povrće u konzervi.
Opet, iako smo gore spomenuli povrće iz domaće konzerve i taj postupak, želimo to istaknuti kupljeno konzervirano povrće možete dehidrirati istim koracima kao i domaću konzervu.
Za dehidraciju trebat će vam dehidrator. Možete dehidrirati i u pećnici, ali za najbolje rezultate preporučuje se dehidrator. Podijelit ćemo nekoliko savjeta s obojicom!
Kao što vidite iz prednosti i nedostataka, doista vas ništa ne sprječava da barem pokušate dehidrirano konzervirano povrće ako želite pristati na to!
Dehidriranje konzerviranog povrća prilično je jednostavno. Gotovo je jednako jednostavno kao i dehidriranje svježeg ili smrznutog povrća, ali s dodatnih nekoliko jednostavnih koraka koji se mogu obaviti u nekoliko minuta.
Prije nego što nastavimo, trebali bismo naglasiti danajbolji rezultati za dehidraciju povrća stvarno dolaze iz dehidracije svježeg ili smrznutog povrća, ali mislimo da ćete biti sasvim zadovoljni i dehidracijom vaše konzervirane robe.
Preporučena metoda dehidracije je uporaba dehidratora, ali možete koristiti i pećnicu ako to jednostavno nije opcija za vas. Evo uputa za oboje.
Dehidrator i pećnica trebaju otprilike istokoličina vremena. Primarna razlika je u tome što u pećnici povrće trebate nadgledati i povremeno prevrtati, dok ga u dehidratoru možete samo ostaviti na miru dok ne završi.
Nadamo se da ste smatrali da je ovaj vodič jednostavan i informativan te da smo vam pružili osnovne informacije potrebne za dehidrirano povrće u konzervi.
Preporučujemo da pogledate odjeljak pitanja i odgovora kako biste pronašli neke dodatne informacije koje bi vam mogle biti korisne.
Da, apsolutno možete!Možete ga držati u određenom povrću ili miješati povrće. Obavezno radite s povrćem koje je poznato po dobroj dehidraciji. Većina povrća koje se može konzervirati može se i dehidrirati.
Uz to, ove upute prvenstveno djelujuza sve vrste povrća. Samo vam savjetujemo da ih nadgledate tijekom postupka jer neki dehidratori mogu raditi brže od drugih.
Konzerviranje i dehidracija čuvaju hranjive vrijednosti. Ako slijedite postupke kako biste trebali, sastav i prehrambena građa povrća ostaju isti.
Ne trebate brinuti da biste mogli upropastiti svojepovrće tako što ih dehidrira. Primarna briga postupka dehidracije bio bi sadržaj natrija. Konzerviranje povrća zahtijeva određenu razinu natrija za očuvanje.
Ako ste uopće zabrinuti za natrijSadržaj povrća treba isprati prije nego što ga dehidrirate. Uvijek ih možete ponovno začiniti za okus ako ih želite začiniti u procesu dehidracije.
