Ofset lopatice tako je zgodno držati u kuhinji ako pečete poprilično. Dugi su uski alati koji na jednom kraju imaju tanku, ravnu metalnu lopaticu.
Savršeno ih je koristiti za širenje mraza na tortu ili za gurnuti tijesto u ravnomjeran sloj u kalupu za torte!
Tupa oštrica olakšava širenjetijesto ili glazura, a velika površina koja dolazi u kontakt s kolačem pomaže da se sve ravnomjerno zagladi. Obična lopatica može ubosti tijesto ili glazuru i samo napraviti nered.
Pri odabiru ofset lopatice, koju je najbolje kupiti? Najbolja offset lopatica je izdržljiva i jaka,s udobnom drškom i ravnom uskom oštricom koja će vam pomoći ublažiti mraz i tijesto. Ako je pretanka, ofsetna lopatica neće se ravnomjerno smrznuti; ako je pregust, može se zalijepiti na mrazu.
Pomažući vam u odabiru najbolje ofset lopatice, krenuli smo u pronalaženje najboljih na tržištu i detaljno objasnili što trebate znati da biste odabrali koja bi bila najbolja za vas!
Kada kupujete ofsetnu lopaticu, morate znati na što trebate paziti kako biste osigurali da kupujete kvalitetan proizvod koji će u stvari raditi ono što treba u kuhinji.
Evo nekoliko stvari koje morate imati na umu kada odlučujete koji ćete offset lopaticu kupiti.
Važno je odabrati lopaticu koja će zapravo trajati. Provjerite od kojih je materijala izrađena lopatica. Bilo bi bolje odabrati a ne hrđajući Čelik lopatica, s drvenom ili plastičnom ručkom.
Provjerite je li oštrica je dovoljno gusta da glatko klizi po smrzavanju i tijestu. Ako je oštrica pretanka, zaglavit će se na mrazu i pokvariti izgled kolača.
Nema smisla odabrati ofset lopaticukoji nije ugodan za upotrebu. Udobna ručka čini takvu razliku, posebno radeći na većoj torti gdje morate biti precizni i pažljivi dulje vrijeme.
Potražite oblikovanu dršku koju je ugodno držati, ali koja vam i dalje daje kontrolu prilikom zaleđivanja torte.
Ofset lopatice dolaze u rasponu različitih veličina i oblika, a sve služe u različite svrhe.
Baš kao što biste mogli očekivati, manje ofset lopatice su bolje za zamrzavanje manjih i manjih kolača, a veće ofset lopatice najbolje su za velike kolače.
Ako planirate zadržati samo jednu ofsetnu lopaticu, odlučite se za srednju veličinu. Trebali biste uspjeti i za manje i veće kolače.
Bez daljnjega, evo 5 najboljih offset lopatica na tržištu:
| Rang | Proizvod | Veličina (duljina) |
|---|---|---|
| 1. | Wilton kutna lopatica | 9 " |
| 2. | U-Taste Offset lopatica | 6, 8, 10 " |
| 3. | Lopatica za zaleđivanje Oxo Good Grips | 12,5 " |
| 4. | Ateco Ultra Offset set lopatica | 4,3, 7,8, 9,8 " |
| 5. | LokiLux kuhinjska lopatica za zaleđivanje | 8 " |
Sve bi to olakšalo zamrzavanje i pečenje - i bilo bi ih tako zgodno držati u kuhinji.
Provjerite trenutnu cijenu na Amazonu
Wilton kutna lopatica ima 9 inča i pod kutom je za olakšavanje rada. Ima oštricu od 4 inča koja je dovoljno široka da ravnomjerno širi mraz, zaleđivanje i tijesto.
Sadrži konturirane ručke s posebnim jastučićima za prste kako bi pružio udobnost tijekom zaleđivanja, a pruža vam i bolju kontrolu, omogućujući da vaše zaleđivanje bude ujednačeno i precizno.
Fleksibilna oštrica od nehrđajućeg čelika savršene je debljine za glatko klizanje po glazuri, bez lijepljenja kolača ili skupljanja previše leda dok klizi preko stranica.
Uz udobno držanje, oštricu savršene veličine i preciznu kontrolu, lopatica Wilton pod kutom bit će jedan od vaših omiljenih alata za pečenje!
Provjerite trenutnu cijenu na Amazonu
Ako se ne možete odlučiti za jednu veličinu ofsetne lopatice za kupnju, zašto ne biste dobili nekoliko? Set lopatica za offset U-Taste ima sve različite veličine koje bi vam trebale za pečenje: oštrice od 6 inča, 8 inča i 10 inča.
Svi su dizajnirani da zadovoljezahtjevima profesionalnih i domaćih pekara. Svaka oštrica ima širinu od 1,22 inča, što je dobra širina za ledene kolače i ravnanje tijesta u kalupu za torte.
Mala ofset lopatica također se može koristiti za podizanje mesa, okretanje plodova mora ili za slaninu, kobasice ili kapice. Set će vam dobro doći u kuhinji!
Ergonomske i neklizajuće ručke imaju zaobljeni rub i laganu teksturu, što poboljšava prianjanje i čini ga izvanredno jednostavnim za upotrebu, čak i za najmanje projekte pečenja.
Napravljene od nehrđajućeg čelika, kuhinjske oštrice neće zahrđati, obezbojiti se ili saviti ako se pravilno paze.
Stavite lopatice na gornji stalak perilice posuđa za nevjerojatno jednostavno čišćenje!
Provjerite trenutnu cijenu na Amazonu
Savršena za zaleđivanje kolača, kolačića, kolača i ostalih pečenih proizvoda, lopatica za zaleđivanje Oxo Good Grips zaista olakšava pečenje.
Fleksibilna oštrica od nehrđajućeg čelika pruža krajnju kontrolu pri zaleđivanju, ali je također otporna na lomljenje i promjenu boje.
Uz savijanje oštrice, imate dovoljno prostora za uklanjanje mraza da slučajno ne umočite ruku ili rukav na tortu, što bi moglo prouzročiti takav nered.
Mekana, neklizajuća ručka čini rad lopaticom ugodnim. Ne opterećujući previše ruke, omogućuje vam da svoje poslastice ledete dulje vrijeme.
Lopaticom koja se može prati u perilici posuđa možete namazati mraz okolo do mile volje i na kraju ne treba previše brinuti o čišćenju!
Provjerite trenutnu cijenu na Amazonu
Set lopatica Ultra Offset lopatica uključuje 3 lopatice različitih duljina kako biste mogli pomoći u svim vašim potrebama za pečenjem i ukrašavanjem!
Lopatice od nehrđajućeg čelika su sužene, pružajući ujednačenu fleksibilnost, omogućujući lopaticama da ravnomjerno klize po torti, lijepo je izglađujući.
Plastične ručke na svakoj od lopatica otporne su na udarce i lako se čiste. Možete završiti lopatice u perilici posuđa.
Komplet lopatica Ateco Ultra Offset sadrži visokokvalitetne lopatice u tri različite veličine, što vam omogućuje pečenje i stvaranje zapanjujućih pekarskih proizvoda svih veličina!
Provjerite trenutnu cijenu na Amazonu
Izrađena od sitnozrnate drvene drške, ova kuhinjska lopatica pod kutom prekrasan je komad koji možete čuvati u svojoj kuhinji.
Drvena drška obojena je radi zaštite i ima dobru, čvrstu težinu što je čini ugodnom za držanje.
Ručka također dolazi s rupom na kraju, tako da možete jednostavno objesiti lopaticu za pomicanje u kuhinji kada se ne koristi.
Lopatica dugačka 8 inča, bit će idealna za leđenje velikih i normalnih kolača, ali može se koristiti i za pokupljanje komada torte, pizze, sira i još mnogo toga.
Ovo je savršena lopatica za čuvanje ako želitetražite samo jedan, jer ga možete koristiti za velike i male projekte. To možete učiniti udobno zahvaljujući savršeno ponderiranoj ručki i odgovarajućoj širini oštrice za lako širenje!
Ofset lopatica sadrži usku fleksibilnu metalnu oštricu koja ima zaobljeni kraj. Ova duga oštrica i zaobljeni kraj olakšava ravnomjerno širenje mraza na tortu i uz bočne strane.
Također se može koristiti za otpuštanje kolača sa strane posude nakon što se ispekao ako se lijepi.
Ako ćete imati samo jednu ofsetnu lopaticu,trebali biste dobiti 8-inčnu ravnu lopaticu za zaleđivanje. Ovo bi trebalo biti u mogućnosti izvesti gotovo sve zadatke pečenja koje su vam potrebne, a da pritom ne budete preveliki ili premali.
Kao dodatak, možda bi vrijedilo nabaviti manju ofsetnu lopaticu od 5 inča. To se može koristiti za leđenje manjih kolača od 8 ili 9 inča i za namazanje mraza na kolače ili kolače bez prevelike veličine.
Ako morate namazati mraz na tortu ili kolač, a nemate pomaknutu lopaticu, možete upotrijebiti stražnji ravni rub velikog noža.
To može raditi umjesto ofset lopatice. Držite šalicu vruće vode u blizini da umočite nož da ga očistite od svih smrzavanja.
Za one koji vole pečenje, ofsetnu lopaticu je neophodno držati u vašoj kuhinji!
Postoji dosta mogućnosti, ali gornjih 5 izvrsni su odabir i pomoći će vam da s lakoćom zamrznete neke lijepe kolače, ravnomjerno zaglađujući glazuru preko torte.
Odlučite držati kod kuće ili jednu ofsetnu lopaticu za srednje veličine ili se opremite cijelim setom za ukrašavanje svih različitih vrsta kolača i pekarskih proizvoda!
Sljedeće: Top 5 najboljih lopatica za lijevano željezo
