Znate kako se kaže: „Kad život dajevi limuni, napravite pločice od limuna. " Ili svejedno nešto slično. Barovi s limunom toliko su ukusni da čak i ljudi kojima nije stalo do limuna često vole limunske pločice.
Limunske pločice savršena su kombinacija gorkog, oštrog,i slatko. Vrlo ih je jednostavno pripremiti i pogoditi što !? Možete ih čak i zamrznuti! Znam da mislite da to zvuči kao puno posla, ali mislimo da ćete biti ugodno iznenađeni. Kako se prave pločice od limuna? Kako ih možete zamrznuti i odmrznuti te zadržati okus?
Naravno, možete samo izmutiti smjesu iz kutije,ali ako želite da vam limunske pločice zaista iskoče, imamo sve detalje za vas. Planiramo vas provesti kroz limunske pločice, od pripremnih radova do faze odmrzavanja ako ih odlučite zamrznuti. Nastavite čitati kako biste bili na dobrom putu do onih limunskih pločica za koje znamo da sanjate!
Izrada limunskih pločica ne mora biti dugo,postupak razvlačenja. Postoji mnoštvo nevjerojatnih recepata za izvrsne pločice s limunom. Kasnije ćemo s vama podijeliti svoj omiljeni recept za pločice s limunom, ali za sada, razgovarajmo o pripremnim radovima.
Znam o čemu razmišljate, 'ovaj članak ima cijeli odjeljak o pripremama, bit će to previše izazovno.' Ali možda ćete biti ugodno iznenađeni kada to pronađeteda su sve naše preporuke i koraci dok slijedite postupke prilično jednostavni i ne oduzimaju pretjerano puno vremena za bilo koji dio procesa.
Ne morate imati određeni razlog da napravitelimunske pločice, ali nadamo se da ste gladni te žustre poslastice kad to učinite. Bez obzira trebaju li vam poslastice za neki događaj, međuobrok za popodnevni čaj ili samo želite jednostavnu opciju slastica, pločice limuna definitivno odgovaraju vama!
Priprema za izradu pločica s limunom sasvim je minimalna. Da bismo napravili jednu seriju savršenih limunskih pločica, mipreporučite srednje zdjelu za miješanje i kvadratnu posudu za pečenje od 8 inča. Ako želite napraviti veliku seriju, možete udvostručiti recept i pretvoriti u posudu za pečenje dimenzija 9 x 13.
Ukupno vrijeme pripreme traje samo 15 minuta nakon što sakupite sve sastojke.
Evo popisa sastojaka koji će vam trebati za pločice limuna.
Korica od tijesta:
Punjenje limunom:
Dok skupljate sastojke, zagrijte pećnicuna 350 stupnjeva F. Također biste trebali namastiti tepsiju ili sloj dna pergament papirom kako biste olakšali čišćenje i spriječili da se šipke lijepe za posudu.
Ako niste upoznati s koricama limuna, tonije izazovan zadatak. Postoje alati, tako mali ribež koji se može koristiti za zamiranje limuna. Korištenje korice od pravog limuna u ovom receptu daje prirodne okuse i čini poslasticu malo slađom.
Koristite sitnu ribež ili Microplane za zest limunaza najbolje rezultate i najlakše začinjavanje. Ako vam nije dostupan nijedan od ovih, limun također možete isprati gulilicom za povrće ili malim oštrim nožem.
Korica limuna je najudaljeniji dio kore koji ima bogat okus i dodaje dodatni okus vašim pločicama limuna. Ne želite samo oguliti limun i kockuprema kori, jer okus dolazi samo iz najudaljenijeg dijela kore. Ako izbjegnete bijelo područje kore, nećete imati puno gorčine koja prati limun.
Možete kupiti koricu limuna, ali najbolja je svježa. Postoje alati izrađeni posebno za uklanjanje limuna od limuna, poput limunovog zestera ili ribeža limuna.
Pažljivo upotrijebite jedan od gore spomenutih alata ili mali kuhinjski nož da naribate ili ogulite krajnji sloj limuna. Ne želite guliti bijelo ili se preduboko gulite.
Koristite gulilicu ili ribež samo gornji sloj kore. Ovo će biti vrlo tanak sloj i vjerujte nam kad kažemo da će vam vaše limunske pločice zahvaliti!
Koristeći popis sastojaka naveden u pripremiodjeljak, nije vrijeme za izradu vaših ukusnih pločica s limunom. Ovaj recept daje oko 9 porcija ili ukupno 9 pločica limuna. Ako želite dobiti više šipki, možete udvostručiti seriju ili napraviti više serija. Udvostručavanje serije djeluje prilično dobro i možete zamrznuti dodatne šipke.
U to ste vrijeme već podmazali svoju tavuili ga slojili pergament papirom. Limun ste zestirali, a pećnica je zagrijana na 350 stupnjeva i spremna za pečenje. Ispod je detaljna uputa za izradu limunovih pločica, izravno iz našeg omiljenog recepta.
Ove limunske pločice najbolja su i prirodna koricaod limuna daje pločicama svjež okus koji ćete zasigurno cijeniti. Sjajna stvar kod limunovih pločica je što recept možete izmijeniti onako kako smatrate prikladnim ili prilagoditi vlastitim potrebama.
Cjelokupni postupak pripreme i izrade limunabarovi je vrlo jednostavan i od početka do kraja traje oko 45 minuta. Većinu vremena čeka vrijeme dok se kora, a zatim limunske pločice ispeku.
Ako ste planer koji voli raditi stvariunaprijed kad imate vremena, limunske pločice izvrsna su opcija za zamrzavanje, a zatim odmrzavanje i upotrebu. Zamrzavanje limunskih pločica jednostavan je postupak, a mi ćemo vas provesti kroz sve aspekte njihovog zamrzavanja kako bismo bili sigurni da vaše limunske pločice i dalje imaju izvrstan okus kada ih izvadite iz zamrzivača.
Barovi s limunom dobro se čuvaju u hladnjaku, ali ovo jeu najboljem slučaju privremeno rješenje. Ne ostaju zauvijek dobri, pa ako trebate sačuvati pločice limuna, preporučujemo ih zamrzavanje. Dobra vijest je korištenje limunskih pločica nakon što je zamrzavanje tako jednostavno! Zapravo ih možete jesti smrznute ako želite.
Evo nekoliko prednosti i nedostataka zamrzavanjasvoje limunske pločice. Kao što ćete vidjeti s popisa, prednosti smrzavanja daleko premašuju nedostatke, a smrzavanje vam ostavlja praktičnu poslasticu da je izvučete po svojoj udobnosti.
Sad kad ste upoznati s osnovnim prednostima i nedostacimazamrzavanja limunskih pločica i znate korake za pripremu i izradu limunovih pločica, istražimo malo dublje postupak zamrzavanja i razgovarajmo o najboljim načinima odmrzavanja i posluživanja limunskih pločica kada su zamrznuti.
Zamrzavanje limunskih pločica moglo bi biti jednostavnozamotajte ih i bacite u zamrzivač, ALI ako želite najbolje rezultate pri smrzavanju limunovih pločica, pročitajte korisne savjete i preporučeni postupak zamrzavanja limunskih pločica.
Na okus limunovih pločica ne utječesmrzavajući ih. Zapravo, limunske pločice izvrsnog su okusa izravno iz zamrzivača. No, postoje nekoliko specifičnih koraka koje možete poduzeti kako biste izbjegli neuredne pločice limuna kad ih izvadite iz zamrzivača, kao i preporuke za izbjegavanje nakupina šećera u prahu.
Ako unaprijed znate da ćetezamrznite sve ili dio limunovih pločica koje napravite, preskočite posljednji korak posipanja šećera u prahu na pločice. Ovaj korak treba obaviti u vrijeme posluživanja, jer smrzavanje može dovesti do toga da šećer u prahu postane gumeni.
Postoje razne metode kojih se možete pridržavatizamrzavanje pločica limuna, ali podijelit ćemo s vama ono što NAJBOLJE djeluje. Ovi koraci su ono što je pokazalo da pruža najbolje ukupne rezultate pri zamrzavanju limunovih pločica.
Imajte na umu da uvijek postoji jednostavan načinraditi stvari, ali uvijek postoji najbolji način. Otkriti ćete da je najbolji način za zamrzavanje limunovih pločica također relativno jednostavan i ako slijedite sve korake, na kraju nećete biti razočarani.
Zamrzavanje limunskih pločica, čak i s 2 korakapostupak zamrzavanja, kao što vidite, jednostavan je postupak koji treba slijediti. Nakon što zamrznete pločice limuna i budete spremni za upotrebu, tada morate odrediti najbolji način odmrzavanja za upotrebu.
Odmrzavanje limunskih pločica je jednostavno.Nema posebnih koraka odmrzavanja i nije potrebno podgrijavanje. Barovi s limunom mogu se jesti smrznuti, a oni su i dalje mekani i izvrsnog su okusa. Ako više volite dopustiti da se vaše pločice limuna potpuno otope, evo nekoliko koraka kako biste najbolje odmrznute limunske pločice postigli s minimalnom ljepljivošću.
Bez obzira kako više volite svoje limunske pločice,njihovo zamrzavanje i odmrzavanje djeluje brzo i glatko. Obavezno odmotajte limunske pločice odmah po vađenju iz zamrzivača kako biste spriječili pretjerano ljepljenje ili gnjecavost.
Sad se zapitajte, što vas sprečava u pravljenju limunskih pločica i njihovom smrzavanju? Pitali smo možete li zamrznuti pločice limuna i zadržati okus, a odgovor je apsolutno da.
Barovi s limunom jedan su od najjednostavnijih međuobrokazamrznite se i odmrznite jer osim nekoliko manjih podešavanja, ne postoji detaljan postupak koji traje satima. Vaše limunske pločice spremne su za svježu hranu u roku od sat vremena od pripremnog vremena, a ako zamrznete limunske pločice, one se mogu odmah pojesti ili krenuti na put manje od sat vremena.
Ovdje nema izazovnih režima,samo imajte na umu korisne savjete kao što je držanje gornjeg sloja šećera u prahu dok ne budete spremni za posluživanje ili prethodno zamrzavanje šipki prije dugotrajnog zamotavanja i smrzavanja.
Ako slijedite ove jednostavne smjernice, možetesamo pronađite novu omiljenu poslasticu. Ne samo da su ukusnog okusa - svježi, smrznuti ili odmrznuti - već su i vrlo jednostavni za napraviti. Vjerojatno ih nećete zabrljati kad slijedite upute!
Ako već morate zamrznuti pločice limunaneka se šećer u prahu pospe po vrhu, preporučujemo da svaku šipku zamotate u mali kvadrat voštanog papira, a zatim ih čvrsto zamotate u plastičnu foliju. To će sačuvati šećer u prahu i spriječiti da postane neuredan.
Iskreno se nadamo da vam je ovaj vodič koristan,od početka pripreme za izradu limunskih pločica do kraja odmrzavanja i posluživanja limunovih pločica. Znamo da sve ove informacije zasigurno mogu biti porazne i možda još uvijek imate pitanja.
Pozivamo vas da pogledate naša uobičajena pitanja u nastavku i nadamo se da će ta često postavljana pitanja pružiti daljnji uvid i odgovoriti na sva dodatna pitanja koja imate.
Limunske pločice dobro su očuvane šećerom ilimunov sok u njima. Kad zamrznete i odmrznete limunske pločice, okus nije ugrožen. Morali biste ih moći čuvati u hladnjaku do punih tjedan dana nakon odmrzavanja.
Preporuča se da zamotate svoje limunske pločiceodvojeno kako bi se izbjeglo da se šipke slijepe i deformiraju. Nadjev od limuna može postati ljepljiv pa ga omotavanjem odvojeno sprječava da se bilo koji gnjecavi nadjev zalijepi za drugu pločicu.
Imajte na umu da možete zamrznuti cijeli odjeljakzajedno i izrežite odjeljak koji ćete poslužiti kad ga izvadite iz zamrzivača kako biste mogli zamotati jedan veći komad, a ne više malih, ako želite.
Korištenje vrećice za zamrzavanje omogućuje vam da ih držite zajedno i dodaje dodatni sloj zaštite oko rešetki kako bi spriječio da se zamrzivač opeče ili razbije u vašem zamrzivaču.
Ako ne želite koristiti vreću za zamrzavanje, možeteumjesto toga koristite plastičnu posudu pogodnu za zamrzavanje i dobit ćete iste rezultate. Ipak, preporučujemo da pojedinačne odjeljke ili šipke omotate plastičnom folijom prije stavljanja u posudu ili vreću za konačno zamrzavanje.
U ovom smo vodiču detaljno opisali korake koje preporučujemo i za koje vjerujemo da imaju najbolje rezultate, ali postoje alternativne opcije kroz vaše procese koje možete iskoristiti.
Za svoju koru možete koristiti koru od graham krekera umjesto kore za pitu. Da biste zamijenili koru graham krekera, samo upotrijebite 1 šalicu razbijenog graham krekera s 4 žlice rastopljenog maslaca.
Još jedan zaokret na pločicama s limunom bio bi dodatakmalo svježe iscijeđenog soka od vašeg limuna. Koristite limun za svoj recept, pa dodajte taj limun i dodajte svježi limunov sok u svoje limunske pločice!
Sretna vam limunska pločica!
